先日、福岡県へ1泊で出張に行ってきました。
福岡といえば、博多ラーメンやもつ鍋、水炊きなど美味しいものがたくさんありますが、今回どうしてもランチで行きたかった有名店があったんです！
ケンミンショーやせっかくグルメで話題の「びっくり亭」
テレビ番組『ケンミンショー』や『せっかくグルメ』でも紹介されている、あの行列店「びっくり亭」に足を運びました。
お店に着くと、期待通りの賑わいで、食欲をそそられます。
激熱鉄板の「焼肉定食」に舌鼓！
運ばれてきた「焼肉定食」は、熱々の鉄板の上でジュージューと音を立てています。
この臨場感がたまりません！
びっくり亭ならではの食べ方があるんです。
添え木を使って鉄板を斜めにし、片方に油を寄せます。
その油に特製秘伝の味噌を溶かし、焼肉と一緒にいただくのがびっくり亭流！
この食べ方が、絶妙な辛味と旨味を生み出し、もう箸が止まりません。
あっという間に完食してしまいました。
福岡に行かれる際は、ぜひ「びっくり亭」の焼肉定食を味わってみてください！
この独特の食べ方と、病みつきになる辛旨さが最高ですよ。
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