出張グルメ 【出張グルメ】神々の国・島根で堪能!出雲大社のお膝元で味わう絶品「出雲そば」と濃厚しじみ汁
つゆは少し甘めでコクのある濃口。これが力強い黒い麺に負けることなく、絶妙に絡み合います。薬味のネギや、少しピリッとしたもみじおろしを投入すれば、またガラリと表情が変わり、箸が止まらなくなります。暑い日に手繰る冷た〜いお蕎麦は、体に染み渡る美味しさで本当に最高でした!
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